Por Andréia Kruger

Ingredientes

• 1 abobrinha ralada
• 1 xícara (café) de leite desnatado
• 30g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de farinha de aveia
• 1 colher (sopa) de manjericão
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

• Rale a abobrinha e coloque-a em uma tigela
• Acrescente os ovos, leite, farinha de aveia, azeite, pimenta do reino e o sal
• Misture bem
• Por último, acrescente o manjericão e queijo parmesão ralado
• Mexa delicadamente e coloque em forminhas de silicone
• Leve para assar no forno a 180ºC por aproximadamente 20 minutos
• Retire das forminhas e sirva

Informações nutricionais

• 1 porção = 1 unidade 73g
• Calorias: 69
• Proteínas: 4g
• Gorduras totais: 4g
• Carboidratos: 4,5g
• Fibras: 1,2g
• Sódio: 41,79mg