Final de semana se aproximando, que tal investir em uma receita saborosa para servir para a família?
O salmão grelhado ao molho de laranja pode ser o prato ideal para fechar a noite com chave de ouro. Confira o nosso passo a passo e anote os ingredientes:
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- Foto: Divulgação/Divino Fogão
Ingredientes:
1kg de Posta de Salmão
1 suco de limão
½ xícara de manteiga
Salsa picada a gosto
Endro picado a gosto
1 Colher de sopa de Amido de milho
1 Xícara de Suco de laranja
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Tempere o salmão com sal, pimenta e o suco de limão. Reserve. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e junte a salsa e o endro. Dissolva o amido no suco de laranja e acrescente à frigideira, mexendo até engrossar. Reserve.
Em outra frigideira ou uma grelha para fogão, coloque um pouco do molho de laranja já pronto e grelhe o salmão.
Obs.: Sirva regando mais molho e rodelas de laranja.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 pessoas
Fonte: Divino Fogão