A quarta edição do Sabores da Terra, no restaurante Nação Verde Ipanema, organizada por Jassy Oliveira e Elaine Tosta foi um verdadeiro sucesso! Mais uma vez foram do tacacá ao carimbó e trouxeram alegria e descontração as vésperas das eleições.
Com assinatura da chef Nadja Pimentel, uma pernambucana que viveu por 20 anos no Pará e despertou sua paixão pela cozinha através da culinária paraense, e da chef convidada Lia Martins.
O cardápio estava impecável com tacacá, maniçoba, vatapá paraense, caruru, delícia de caranguejo entre outros pratos, e claro, o açaí paraense legítimo. Além de sucos regionais de bacuri, graviola e cupuaçu, drinks feitos com a famosa cachaça de jambu e a cerveja tipo exportação Cerpinha, sucesso no Pará.
Como atrações, tivemos os djs Anna Maria e Marcio e o Grupo ” Batuque do Igapó” carimbó pau e corda (que quer dizer carimbó tradicional de raiz).
Esse ano o evento encerrou com essa linda edição, em homenagem ao Sírio de Nazaré de Belém, mas em 2019 estaremos de volta com toda força e cultura paraense. Confira nas fotos de Vera Donato quem passou por lá:
- Martha Storino( sommelier) Celio Alzer
- Tuta Hermes e Eve Exley
- Chef Nadja Pimentel
- Nadja Pimentel e Ney latorraca
- Beto Bardawil,Jassy Oliveira,Luiz Vale
- Luiz Vale,Claudia Chaves e Beto Bardawil
- Elaine Tosta,Nadja Pimentel e jassy Oliveira
- As Chefes,Nadja Pimentel e Lia Martins
- Walcir Brito e Ana Duarte
- Fabio Sousa ,Terezinha Sodre e Paulo Bauruk
- Nadja Pimentel e Beto Bardawil
- Angie Diniz
- Nadja Pimentel(filho)Caio Pimentel
- Lia e Larissa Martins,Nadja Pimentel e Mayara Pimentel
- Nadja Pimentel e Ney latorraca
- Claudio Carpi,Ale Duprat,Jassy Oliveira,Thomaz Azulay,Patrick Doering
- Ney Latorraca,Nadja Pimentel,Terezinha Sodre e Edi Botelho
- Ale Duprat e Claudio Carpi
- Irce Brito,Ana Maria Farias,Ney Latorraca,Nadja Pimentel e Terezinha Sodre
- (sommelier )Celio Alzer e Martha Storino
- Luiz Claudio Lourenþo e Irce Brito
- Ana Maria Farias
- A Chef Nadja Pimentel (ganha carinho da filha) Mayara Pimentel
- Nadja Pimentel,Jassy Oliveira ,Elaine Tosta e Lia martins
- Thomaz Azulay e Patrick Doering
- Lia Martins,Ruben e Larissa Martins
- Apoema Schiel e Claudio Carpi
- Angela Costa e Cristina Fadul